Dolina Róż
Bułgarię odwiedza się głównie dla jej wspaniałych nadmorskich kurortów, tymczasem warto wybrać się w głąb kraju, aby odwiedzić niezwykłe miejsce zwane Doliną Róż.Region ten znajduje się na południe od pasma Starej Płaniny pomiędzy nim a innym pasmem średnich wzniesień. W dolinie panuje łagodny klimat, który sprzyja tworzeniu tu rajskich ogrodów. Zapach tutejszych kwiatów odczuwa się nawet w nutach perfum Chanel. Na początku lipca całą dolinę wypełnia zapach lawendy i żółty kolory kwitnących słoneczników. Największą atrakcją regionu jest jednak uprawa w tym miejscu słynnej na cały świat róży dantejskiej, z której produkuje się olejek różany. Olejek ten jest kupowany przez producentów perfum na całym świecie.
Niegdyś region ten zamieszkiwali Trakowie, po których żywą pamiątka są niezliczone kurhany. Dolina bogata nie tylko w piękną przyrodę, ale również w niezwykłe pamiątki w postaci zabytkowych cerkwi, klasztorów i budynków mieszkalnych, w których do dziś czuć ducha zeszłych epok.
W Dolinie Róż znajdziemy dawną stolicę Bułgarii – Tyrnowo. Nie sposób pominąć faktu, że Dolina Subbałkańska słynie również z produkcji wysokiej jakości bułgarskich win. Ich jakość docenia się na całym świecie.
